Am historischen Dorfplatz von Hauterive, einem Vorort von Neuchâtel, befinden sich Wohnhaus und Keller von Christian und Ariane Rossel. Das 1726 erbaute Anwesen befindet sich seit Generationen in Familienbesitz. Vier Hektaren Rebfläche werden bewirtschaftet, sie liegen ausserhalb des Dorfes. Von hier aus hat man einen atemberaubenden Blick über den Neuenburgersee bis zu den Alpen. Der Betrieb von Christian Rossel ist Demeter-zertifiziert. Für die Linie »Les Vins de notre Pays« hat die Weinhandlung am Küferweg einen typischen weissen Neuenburger selektioniert.