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Frankreich » Inhalt drucken Fleur de Sel de Guérande, Bretagne Die »Blumen des Meeres« sind sehr rar. Die weissen Kristalle werden bei der Salzgewinnung in Handarbeit von der Oberfläche gewonnen. Sie werden weder gereinigt noch getrocknet, man lässt sie lediglich in geflochtenen Körben an der Sonne abtropfen. Fleur de Sel ist ausserordentlich reich an Spurenelementen. Den zarten Duft und die unvergleichlichen Aromen verleihen ihm die atlantische Algenart Dunaliella salina. Fleur de Sel, Le Paludier CHF 11.80 Anzahl » bestellen Jahrgang: Inhalt: 250 gr Rebsorte: Warenkorb Der Warenkorb ist leer