Medienecho

Küferweg - Weinhandlung am Küferweg Startseite  |  Kontakt  |  Weinsuche
Warenkorb  |  AGB  |  Konditionen
Medienecho » Inhalt drucken

Weltwoche:

Terroir du Rhône

Wo hört die Realität auf, wo beginnt der Mythos? Schwer zu sagen, vor allem im Wallis bei Marie-Thérèse Chappaz...

(August 2010)

 

 


NZZ am Sonntag:

Ein Glas auf den Zürichsee

Was gibt es Schöneres im Sommer, als ein Glas Wein dirket am Wasser zu geniessen? Markus Weber, Turmgut... 

(Juli 2010)

 

 


NZZ, online:

Bio-dynamischer Pinot Noir


Der Pinot Noir ist eine der faszinierendsten, aber auch schwierigsten Sorten. In der Schweiz wird sie am häufigsten angebaut. ...

(August 2010)

 


 


Weltwoche:

Liberté, Minéralité


Manchmal sind die Ränder interessanter, als die Zentren. Für Wein gilt das in mancher, aber vor allem in klimatischer Hinsicht. ...

(Januar 2010)

 


 

 


Tages Anzeiger

Winzer auf Rudolf Steiners Spuren


... Nicolas Joy, der selbst ernannte Guru der Biodynamiker, geht so weit, den Traktor durch Pferde zu ersetzen ...

(Januar 2010)

 


 


Handelszeitung:

Geburtshelferin von Spitzenweinen


Es ist gewiss kein Zufall, dass Marieté, wie sie von ihren Freunden genannt wird, heute zu den bekanntesten Winzerpersönlichkeiten der Schweiz zählt. Ihr respektvoller Umgang mit den Reben, ihre Geduld mit den werdenden Weinen und ihr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein prägen den Charakter ihrer Kreszenzen.

(Dezember 2009)

 


 


NZZ:

Ein Roter aus der Toskana


... Wir freuen uns jedenfalls vorerst über den aktuellen Jahrgang des Do ut Des (bedeutet: "Ich gebe, damit Du mir gibst) und werden mit Spannung den 2007er degustieren. ...

(November 2009)

 


 


NZZ:

Trouvaille aus uralten Reben


Das südfranzösische Anbaugebiet Roussillon ist eher für Massenweine bekannt. Nur Insider kennen die wenigen Betriebe, die auf Qualität setzen. ...

(November 2009)

 


 


Weltwoche:

Heisser Atem


Viele Steine gab's und wenig Brot. Hundert Kilometer östlich von Alicante liegt die kleine Stadt Yecla. ...

(Oktober 2009)

 

 


 

NZZ:

Sind Bioweine schlechter?
Die Frage der Woche 


Was halten Sie von Bio-Weinen. Frage und Antwort 

(Oktober 2009)

 

 


Weltwoche:

Ein Enzyklopädist

... er ist so etwas wie ein Enzyklopädist des spanischen Weins, einer, der Terroirs sammelt wie andere Kunstobjekte: alte, ausgefallene Reb-Bestände, besondere Lagen. ...

(Oktober 2009)

 

 


NZZ:

Rioja-Klassiker 

Wein der Woche

Zu den bekanntesten Roweinen Spaniens gehört der Rioja. ...

(September 2009)

 


 

Schweizer Illustrierte:

Kreation Ernst Meier 


Wein-Tipp: ... Alle drei sind perfekt zu Schweizer Küche und Charcuterie...

(Sommer 2009)

 

 


Weltwoche:
 

Bise statt Brise

... Sorgfälltig produziert, wie im biodynamisch geführten Betrieb von Matthieu Barret, ergeben sie eine völlig eigenständige Power-Variante von Syrah: im Falle des "Brise Cailloux", eine im Jahrgang 2007 noch kaum gebändigte mineralische Wucht. Das Gegenteil von "lieblich". Terroir total. Eher Bise als Brise.

(Juli 2009)

 


 


 

 


NZZ am Sonntag:
Spitzenbewertung für Stellas Brunello

"Stellas Brunello ist Teil des «grossartigen Brunello-Trios», das unter 25 getesteten 2004ern hervorstach."

(Mai 2009)

 





 

 

 

 


Weinfachzeitschrift:
Hervorragende Bewertungen für Gioia Cresti

... die Verkoster der amerikanischen Weinfachzeitschrift zeigten sich einmal mehr begeistert ob der Güte dieser charaktervollen toskanischen Gewächse.

(Mai 2009)

 






 

 

 

 


Saisonküche:
No Wines Land 2007, Syrah

Die schwarze Flasche mit dem fruchtigen Roten stammt aus dem französichen Rhônetal. ...

(Mai 2009)

 






 

 

 

 


Tages-Anzeiger:
Grenzüberschreitende Liebe zum Wein

Ihre Weingüter liegen in zwei verschiedenen Ländern.
Doch Vater und Sohn Weninger verbindet mehr, als sie trennt, nicht zuletzt der Erfolg.
(Mai 2009)

 




 

 

 

 


Sonntags Blick Magazin:
Lindenblüte, Birne und Litschi

Henri Cruchon aus Echichens VD pflegt seine Rebberge biodynamisch, baut die Weine dem Traubengut entsprechend aus und erschafft so den fabelhaften «En Mont-de-Vaux – non filtré».
(April 2009)

 



 

 

 

 


NZZ am Sonntag:
Neuer Jahrgang, neues Glück

Ein paar Sätze aus dem Bericht:
.... Ähnliche Wege geht Stella Viola di Campalto von der Azienda Agricola San Giuseppe. Der 2004er, ihr erster Brunello-Jahrgang, ist hervorragend geglückt und zeigt die hohen Ambitionen, welche die Winzerin verfolgt. Kraft, Eleganz und eine bemerkenswerte Struktur zeichnen den Vorzeige-Brunello aus.....
(März 2009)



 

 

 

 


Der Bund:
«Erwiderte Liebe ist das Schönste»

Der Küferweg-Auftritt »Weine mit Profil« ist stark von Fotograf Reto Camenisch geprägt. Im Gespräch mit Mathias Morgentaler gibt er Einblick in sein Fühlen, Denken und Handeln.
(März 2009)



 

 

 

 


SonntagsBlick Magazin:
Biowein mit Beerenduft

Ein Ausschnitt aus dem Text:
Ein Wein von herrlich-hellem Purpur und einem Duft wie ein ganzer Korb sonnenwarmer Waldbeeren, sogenannter «fruits rouges». Der erste Schluck schmeckt frisch und entlässt alle jene Geschmäcker, welche rote Sommerfrüchte in sich tragen. Himbeere, Kirsche und Johannisbeere wetteifern miteinander, entzücken den Gaumen, bleiben,bleiben im Rachen hängen und enden mit leichtem Rosenduft. .....
(Januar 2009)



 

 

 

 

NZZ:
Wein-Keller
Mineralisch


Im Norden des französischen Rhonetals zeichnet die Sorte Syrah für aussergewöhnliche Weine verantwortlich. ...
(Dezember 2008)



 

 

 

 

Anzeiger:
Ein Fest der Sinne
Weindegustation in der SichtBar Hedingen


Ein kurzer Auszug aus dem Pressebericht:
... Einen Wein degustieren heisst, die Sinne wecken, Auge, Nase und Gaumen benutzen und versuchen, das Bouquet zu spüren und den Charakter des Weins zu ergründen. ...
(Dezember 2008)



 

 

 

 

Weinhandlung am Küferweg: 
Riesiges Echo auf  Kundenbefragung

Wie werden Angebot und Auftritt der Weinhandlung am Küferweg wahrgenommen und eingeschätzt? Antworten erhofften wir aus den im Frühling verschickten Fragebogen an unsere Kundinnen und Kunden.

Generell kann bei solchen Befragungen mit einem Rücklauf von ein bis drei Prozent gerechnet werden. Bei uns trafen 1220 Fragebogen ein,was einem Rücklauf von sage und schreibe sieben Prozent entspricht!Herzlichen Dank allen, die mitgemacht haben und damit eine starke Verbundenheit zu ihrer Weinhandlung zum Ausdruck gebracht haben.

Es ist erfreulich festzustellen, dass unsere täglichen Bemühungen geschätzt werden, denn alles in allem finden Angebot und Auftritt eine hohe Zustimmung. Die vielen Anregungen werden uns helfen, das Unternehmen auch in Zukunft erfolgreich weiterzuentwickeln.
(November 2008)

   


 

 

 

 

Weltwoche: 
Felix Austria

Peter Rüedi lobte in der Weltwoche (Nr.27/08) unter dem Titel »Felix Austria« Fred Loimers Grüner Veltliner: »Der  Kamptal 2007 ist ein wunderbar würziger, fast pfeffriger, fein-frischer Anti-Banalo-Veltliner, angenehmst in der Säure (und im Preis).«
(August 2008)

   

 

Vinum:
Österreichische Glanzlichter

Die Titelgeschichte der internationale Weinfachzeitschrift VINUM (Ausgabe Juli/August 2008 ) hiess: »So wohnt Wein  - fünf architektonische Geniestreiche«. Einer davon sind die beiden Weninger-Neubauten in Horitschon und Balf. »Das Weingut Weninger, Topwinzer im Mittelburgenland, hat für die Zukunft gebaut, mit Ecken und Kanten und vielen praktischen Details«, schreibt VINUM.

Falstaff, der bedeutendste Führer für österreichische Weine, verteilt in der eben erschiennen Ausgabe 2008/2009 ausgezeichnete Noten für  Weningers Veratina (Fassprobe)  2006  (91-93/100), und den Blaufränkisch Hochäcker 2006 (89/100). »Weninger zählt zu jenen Produzenten, deren Weine in unverwechselbarer Weise die Merkmale der jeweiligen Lage wiederspiegeln«.
Topbewertungen auch für Loimers Grüner Veltliner Käferberg (Fassprobe) 2007: 94-96/100. Der Weine wird ab Herbst am Küferweg im Verkauf sein. Hervorragend schnitten auch der Riesling Terrassen 2007 ab (90-92), der Pinot noir Terrassen 2006 (90/100) und die beiden Grüner Veltliner und Riesling Kamptal mit je 89/100. Falstaff: »Den Beinamen „Qualitätsmaniac“ hat ihm die Fachpresse verliehen, er selbst sieht sich einfach als Winzer mit Mut und Freude an der Innovation.«
(August 2008)

   

 

Vinum:
Loblied auf Marina Marcarino

Über vier Seiten porträtiert Autor Christian Eder in der Vinum-Ausgabe Februar 2008  Marina Marcarino und ihr Weingut in Neive, Piemont.
Marina Marcarino war in den 80er Jahren im Piemont die erste Winzerin, die auf biologischen Weinbau setzte.
Christian Eders Fazit: »Für alle Weine von Punset aber gilt: Sie sind Früchte des Terroirs, der Rebberge von Neive, die einige der besten Barbareschi überhaupt hervorbringen».

Aktuell stehen im Küferweg-Sortiment folgende trinkreife Barbareschi zum Verkauf:
Barbaresco  2000 und 2001 und Barbaresco Campo Quadro 1999 und 2000.

Und natürlich lohnt sich auch, Arneis, Dolcetto und Nebbiolo zu  versuchen...
(März 2008)
 

   



Vinum:

Telmo Rodr­guez - Mister 100'000 Volt

Vier Seiten widmete die Dezember-Ausgabe 2007 der internationalen
Fachzeitschrift VINUM Telmo Rodriguez. Parallel dazu kamen 2000 Mitglieder des Club les Domaines in den Genuss eines Degustationspakets mit drei Weinen aus dem Sortiment der Compañia de Vinos Telmo Rodriguez, selektioniert von der Weinhandlung am Küferweg.
Autor Thomas Vaterlaus schrieb: «Erst mit der Zäsur im Jahr 1998 (die Trennung von Remelluri) und dem aus ihr geschöpften Elan schrieb Telmo Rodriguez ein neues Kapitel der spanischen Weingeschichte. Er schlüpfte in die Rolle des kreativen Vordenkers, Organisators, Animators und Kommunikators, der in verschiedenen Regionen, unter verschiedenen Bedingungen aussergewöhnliche Weine hervorbringt.»
(März 2008)


© www.kueferweg.ch - Impressum / rechtliche Hinweise - Design by BizNet AG, CMS and Onlineshop with Axentic