Weinsuche

  • Adrians Pinot Noir Réserve 2016, 75 cl
Adrians Pinot Noir Réserve 2016, 75 cl

Adrians Pinot Noir Réserve 2016, 75 cl

Jahrgang
2016
Herkunft
Schinznach AOC
Rebsorten
Pinot noir
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch in Umstellung
Ideale Trinkreife
jetzt bis 8 Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Passt zu
Fleisch (dunkel), Wild
Esstipps
grillierter Schwertfisch, pikantes Linsengericht, Lammkeule
Für Adrian Hartmann war es ein Start nach Mass. Nach der Verkostung des ersten Jahrgangs schrieb Martin Kilchmann in der «SonntagsZeitung»: «Der Debütant bereichert die Aargauer Winzerszene und lässt hoffen, dass mit dieser neuen kräftigen Stimme der Aargauer Weinchor vernehmlicher über die Kantonsgrenzen hinaus ertönt.» Zwei Auszeichnungen konnte Adrian Hartmann bereits einheimsen. Am Grand Prix du Vin Suisse 2017 wurde der Pinot Noir Reserve 2015 mit einer Goldmedaille bedacht. Die Ernte stammt aus einer 35-jährigen Anlage mit kleinen Trauben und geringen Erträgen, und der Wein reifte während eines Jahres in Barriques. Ein stoffiger, leicht rauchiger Rotwein, würzig und mit Schmelz.
CHF 32.00