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  • Bordeaux rouge 2014
Bordeaux rouge 2014

Bordeaux rouge 2014

Weingut
Union Vignobles & Vins de Bordeaux Aquitaine
Jahrgang
2014
Herkunft
Bordeaux Rouge AOP
Rebsorten
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Kategorie
Rotweine
Inhalt
100 cl
Originalgebinde
12
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Esstipps
Rinds- oder Schweinsbraten mit Sauce, Gemüselasagne, Fischspiesschen
Ein Grossteil der roten Bordeaux-Weine sind Mischungen aus zwei oder drei Traubensorten. Je nach Weintyp, Weingut und Jahrgang ändern die Verhältnisse. Beim Bordeaux rouge der Küferweg-Selektion entfallen rund 50 Prozent auf Merlot, den Rest teilen sich Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Da die Sorten ungleich früh reifen, werden sie einzeln im Stahltank gekeltert. Der Ausbau findet während 18 Monaten ebenfalls im Stahltank statt. Im Glas präsentiert sich ein schlanker, beeriger Roter, er wirkt frisch und ausgewogen.
Fr. 9.60 (exkl. Depot –.30)statt Fr. 12.80