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  • Bordeaux rouge 2017
Bordeaux rouge 2017

Bordeaux rouge 2017

Weingut
Union Vignobles & Vins de Bordeaux Aquitaine
Jahrgang
2017
Herkunft
Bordeaux Rouge AOP
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Kategorie
Rotweine
Inhalt
50 cl
Originalgebinde
15
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Esstipps
Rinds- oder Schweinsbraten mit Sauce, Gemüselasagne, Fischspiesschen
Ein Grossteil der roten Bordeaux-Weine sind Mischungen aus zwei oder drei Traubensorten. Je nach Weintyp, Weingut und Jahrgang ändern die Verhältnisse. Beim Bordeaux rouge der Küferweg-Selektion entfallen rund 50 Prozent auf Merlot, den Rest teilen sich Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Da die Sorten ungleich früh reifen, werden sie einzeln im Stahltank gekeltert. Der Ausbau findet während 6 Monaten ebenfalls im Stahltank statt. Im Glas präsentiert sich ein schlanker, beeriger Roter, er wirkt frisch und ausgewogen.
Fr. 7.60 (exkl. Depot –.30)