Weinsuche

  • Branco de Sta. Cruz  2015
Branco de Sta. Cruz  2015

Branco de Sta. Cruz 2015

Jahrgang
2015
Herkunft
Valdeorras DO
Rebsorten
Doña blanca, Godello , Treixadora, Palomino
Kategorie
Weissweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Ideale Trinkreife
jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
Passt zu
Fleisch/Geflügel (hell), Apéro/Tapas, Meeresfisch/Meeresfrüchte, Salate/Vorspeisen
Esstipps
Jakobsmuscheln, Tintenfisch mit Kartoffeln, Kaninchen mit grünen Oliven
Aus Valdeorras stammt der Branco de Sta. Cruz. Das Gebiet im Nordostens Spaniens ist für seine Weiss-weine auch ausserhalb Spaniens berühmt. Die verschiedenen Traubensorten aus denen der Branco de Sta. Cruz gekeltert wird stammen aus uralten Steillagen, welche die Compañía vor dem Verschwinden gerettet hat. Aus den «Viñedos Telmo Rodriguez» werden erst ein paar tausend Flaschen abgefüllt. Der Branco de Sta. Cruz duftet feinwürzig und leicht hefig. Am Gaumen zeigt er sich weich und mild. Im Finale klingen Noten von Honig und Bittermandeln an.
Fr. 28.30