Weinsuche

  • Monthelie 1er Cru sur la Velle 2014
Monthelie 1er Cru sur la Velle 2014

Monthelie 1er Cru sur la Velle 2014

Jahrgang
2014
Volumen
12.5 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung

biologisch

Ideale Trinkreife
jetzt bis 8 Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Pilzgratin, Coq au Vin, Kalbsragout
In der Premier-Cru-Lage Sur la Velle besitzen Eric und Dominique de Suremain rund 2,5 Hektaren. Sie wurden zwischen 1960 und 1997 gepflanzt, unterteilt in die vier Parzellen Velle droit, Eventail, Bas de la Velle, Velle Gauche. Velle ist der Dialektausdruck für Village, Dorf. Der Jahrgang 2014 fiel aufgrund des Hagels sehr klein aus, nur gerade 28 Hektoliter pro Hektare wurden Mitte September geerntet. Der Wein wurde teils in Pièces (228-Liter-Holzfässchen) und teils im Stahltank ausgebaut. Der 2014er ist ein  subtiler, feingliedriger Burgunder. Er gewinnt durchs Dekantieren noch zusätzlich an Ausdruck.
Fr. 35.00statt Fr. 41.00