Weinsuche

  • Dehesa Gago 2017
Dehesa Gago 2017

Dehesa Gago 2017

Jahrgang
2017
Herkunft
Toro DO
Rebsorten
Tempranillo
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
12
Ideale Trinkreife
Zwei bis acht Jahre nach der Ernte
Passt zu
Fleisch (dunkel), Pasta-/Reisgerichte/Pizza, Hartkäse, Lamm
Esstipps
Gulaschsuppe, grillierte Schweinsbratwurst, milder Schafkäse
Der Wein von Toro ist von alters her schwarz und schwer. Ein Sprichwort sagt: «Tomando vino de Toro, más que comer devoro. – Wer Wein von Toro trinkt, nimmt mehr zu sich als beim Essen.»
Dehesa Gago liegt neben den gängigen Normen und Kriterien. Schwarzblau und fast undurchsichtig dicht fasziniert er mit einer unglaublichen Wucht und Fülle.  Das Bouquet ist vergleichbar mit Brombeerkonfitüre und Cassislikör, Aromen, die auch den etwas wilden, sirupartig konzentrierten Geschmack prägen.
Fr. 14.60