Weinsuche

  • Finca Vasallo 2016
Finca Vasallo 2016

Finca Vasallo 2016

Jahrgang
2016
Herkunft
Bajo Aragón IGP
Rebsorten
Garnacha
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Esstipps
frittierte Fleischbällchen, Guacamole, junger Hartkäse
Die Trauben für den Terrae Finca Vasallo werden rund zehn Tage im Stahltank gekeltert. Der Wein reift für ein paar Monate im Stahltank und wird danach abgefüllt. Die Garnacha-Traube liebt Sonne und Wärme und gedeiht selbst auf den kargsten Böden. In guten Jahren sind 14 Volumenprozente und mehr die Regel. Das macht sie bei Winzern beliebt, denn sie trägt zu den traditionellen Weinen aus mehreren Sorten Vollmundigkeit, Wärme und Geschmeidigkeit bei. Doch auch reinsortig gekeltert überzeugt sie. Der jung abgefüllte Terrae Finca Vasallo gefällt durch seine reife, reichhaltige Art, die frische Beerigkeit und den Schmelz im langen, warmen Finale.
Fr. 10.40