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  • Generación 46 Garnacha Tempranillo 2018
Generación 46 Garnacha Tempranillo 2018

Generación 46 Garnacha Tempranillo 2018

Jahrgang
2018
Herkunft
Bajo Aragón IGP
Rebsorten
Garnacha, Tempranillo
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis sechs Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Esstipps
geschmortes Kaninchen, Linsen-Chili mit Reis, Karoffeltätschli mit Speck und Karotten
Die Abfüllung Generación 46 Garnacha Tempranillo ist Manolo Yago Aznar gewidmet. Ein Jahr nach dem Krieg geboren stellte er vor zwanzig Jahren die Weichen seines Landwirtschaftsbetriebs neu, er gründete mit seiner Familie die Bodegas Tempore. Angebaut wird in erster Linie Garnacha und Tempranillo. Im Wein Generación 46 werden sie beide assembliert. Nach einer zweiwöchigen Kelterung reift der Rote während eines Jahres in Barriques. Garnacha, leicht in der Überzahl, macht ihn weich und geschmeidig, Tempranillo trägt zu Beerigkeit und Würze bei. Generación 46 ist ein vollmundiger, kräftiger Wein und ein vorzüglicher Begleiter zu herzhaften Gerichten.
Fr. 18.50