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  • Grain Gamay "Vieilles Vignes" 2017
Grain Gamay "Vieilles Vignes" 2017

Grain Gamay "Vieilles Vignes" 2017

Jahrgang
2017
Herkunft
Valais AOC
Rebsorten
Gamay
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Ideale Trinkreife
jetzt bis sechs Jahre nach der Ernte
Esstipps
Bratwurst oder Poulet vom Grill, Nudeln mit Steinpilzen, gefüllte Peperoni
Die Trauben für den Grain Gamay stammen aus den beiden Lagen Les Claives und Combe d'Enfer. Die Produktion liegt bei maximal 1000 Litern. Nach einer zweiwöchigen Maischung reift der Wein für ein halbes Jahr im Inox-Tank. In der Nase zeigen sich Noten von Lakritze, schwarzen Beeren, Zwetschgen und ein Hauch von Menthol. Nach einem weichen Antrunk zeigt sich der Wein im Mittelteil lebhaft, er endet elegant und rassig. Ein Gamay mit Spannkraft und Klasse.
Fr. 33.00