Weinsuche

  • Noblesse de Chardonnay 2014
Noblesse de Chardonnay 2014

Noblesse de Chardonnay 2014

Jahrgang
2014
Herkunft
La Côte AOC
Rebsorten
Chardonnay
Kategorie
Weissweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Ideale Trinkreife
jetzt bis sechs Jahre nach der Ernte
Esstipps
Risotto mit Meeresfrüchten, würziger Tofustrudel, Frischkäse
Die La Côte mit ihren sanft ans Ufer des Lac Léman abfallenden Rebgärten ist bekannt für ihre spritzigen Chasselas. Viele der Lagen eignen sich aber auch für den Anbau anderer Sorten. Ganz besonders gut gelingen die Chardonnay-Weine. Die Cruchons haben damit schon Jahrzehnte Erfahrung. Sie orientieren sich am Stil ihrer Burgunder Nachbarn, bauen den Wein in Piéces, also kleinen Holzfässern, und auf der Hefe aus. Das Resultat sind charaktervolle, komplexe Weine wie der Noblesse, geprägt von Mineralität, saftig und lang anhaltend.
Fr. 27.00