Weinsuche

  • Paul Mas rosé 1892 2020
Paul Mas rosé 1892 2020

Paul Mas rosé 1892 2020

Jahrgang
2020
Herkunft
Pays d'Oc IGP
Rebsorten
Mourvèdre, Syrah
Volumen
12.6 %
Kategorie
Roséweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis zwei Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Esstipps
Champignon-Toast, Pizza, Salade niçoise
Paul Mas 1892.  Unter dieser Bezeichnung widmet Jean-Claude Mas drei Abfüllungen seinen Vorfahren. Es gibt sie in Weiss, in Rosé und in Rot. Die Etiketten zeigen seine Grosseltern, eine der Generationen, die seit 1892, als Auguste Mas die ersten Rebberge kaufte, zum Erfolg der Domaines Paul Mas beigetragen haben. 2000 startete Urenkel Jean-Claude mit 35 Hektaren. Heute bewirtschaftet er ein Dutzend Weingüter entlang der französischen Mittelmeerküste. Für den Rosé assemblierte er Mourvèdre und Syrah. Die beiden reiften bis zur Abfüllung während eines halben Jahres im Stahltank. Paul Mas 1892 gefällt durch animierende Säure und Frische.
Fr. 11.40