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  • Plaisir de Nuit 2019
Plaisir de Nuit 2019

Plaisir de Nuit 2019

Jahrgang
2019
Herkunft
Vin de France
Rebsorten
Grenache, Merlot
Volumen
13 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch in Umstellung
Ideale Trinkreife
jetzt bis drei Jahre nach der Ernte
Esstipps
Gnocchi mit Auberginesauce, Fleischpastete, Kaninchen mit Oliven
Das Gebiet rund um den Pic Saint-Loup verfügt ab Jahrgang 2017 über eine eigene Appellation d’Origine Contrôlée, sie ist die nördlichste der 20 AOC im Gebiet des Languedocs. Rund 60 Selbstkelterer und drei Genossenschaften produzieren mehrheitlich Rotwein-Cuvées wie die Abfüllung Plaisir de Nuit, eine ausgewogene Mischung der beiden Sorten Merlot und Grenache, die im Stahltank ausgebaut werden. Merlot sorgt für die Beerigkeit, Grenache für die Fülle. So präsentiert sich im Glas ein vollmundiger und zugleich süffiger Rotwein, der kühl serviert am besten mundet.
Fr. 13.80