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  • Remelluri Reserva 2014
Remelluri Reserva 2014

Remelluri Reserva 2014

Jahrgang
2014
Herkunft
Rioja DOCa
Rebsorten
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Volumen
14.5 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis 15 Jahre nach der Ernte
Esstipps
Irish Stew (Lammvoressen), Paella, gebratener Tofu, Linsen-Gratin
Die Trauben für diesen aussergewöhnlich gehaltvollen, dichten und geschmeidigen Rioja stammen von  alten, hoch gelegenen Anlagen. Tempranillo hält den Löwenanteil, kleinere Mengen entfallen auf Garnacha und Graciano.  Sie werden handgeerntet und mit safteigenen Hefen vergoren. Bei der Reserva dauert der Fassausbau alles in allem rund zwei Jahre,  es kommen Barriques verschiedener Herkunft zum Einsatz. Erst nach zusätzlicher Flaschenreifung gelangt der Wein in den Verkauf. Die Reserva ist ein ausgesprochen eleganter, vielschichtiger Rotwein und ein exzellenter Essensbegleiter. Am besten kommt er in grossen Kelchen zur Geltung.
Fr. 35.00