Weinsuche

  • Gazur 2021
Gazur 2021

Gazur 2021

Jahrgang
2021
Herkunft
Ribera del Duero DO
Rebsorten
Tempranillo, Navarro, Valenciano, Albillo mayor
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
12
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
Esstipps
Trockenfleisch, grilliertes Gemüse,  junger Käse
Gazur ist ein jugendlicher, fruchtbetonter Rotwein. Die Ernte stammt von Buschreben der Dörfer Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos und Pardilla. Es sind hauptsächlich Tempranillo-Trauben, kleine Anteile Navarro, Valenciano und Albillo Mayor sind mit im Spiel. Die handgelesenen Trauben vergären mit safteigenen Hefen. Anschliessend reift der Wein während sechs Monaten im Stahltank. Der Wein, im Auftakt voll und weich, entfaltet im Mund kräftige Beerenaromen, zeigt eine ausgewogene Säure und Gerbstoff. Er endet mit guter Länge und viel Schmelz.
Fr. 15.50