Der Betrieb der Familie Cruchon in Echichens bei Morges zählt zu den grossen der Schweiz – das betrifft sowohl die Grösse des Gutes (40 Hektaren) als auch die Qualität der Weine.

Ab Jahrgang 2000 begannen sie, ihre Weinberge Stück für Stück auf biodynamische Bewirtschaftung umzustellen. Seither kommen immer mehr Demeter-zertifizierte Weine in den Verkauf. Seit 2023 haben die Töchter von Michel und Raoul Cruchon – sie arbeiten schon lange im Betrieb mit –  auch die Betriebsleitung übernommen. Laura und Yaëlle sind vor allem im Rebberg tätig, Catherine im Keller.

Altesse Nature (ohne Schwefelzugabe)
Jahrgang: 2021Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorte: AltesseInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 27.00
Le Chapitre Grand Cru
Jahrgang: 2022Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorte: ChasselasInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 21.00
Noblesse de Chardonnay
Jahrgang: 2020Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorte: ChardonnayInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 27.00
Champanel Grand Cru
Jahrgang: 2021Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorte: Pinot noirInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 29.00
Nihilo (ohne Schwefelzugabe)
Jahrgang: 2021Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorten: Gamay, Pinot noirInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 28.00statt Fr. 31.00
Syrah
Jahrgang: 2020Weingut: Domaine Henri CruchonRebsorte: SyrahInhalt: 75 clWeitere Infos
Fr. 28.00