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  • "zwei Flüss rot" 2018
"zwei Flüss rot" 2018

"zwei Flüss rot" 2018

Weingut
Jahrgang
2018
Herkunft
Zürich AOC
Rebsorten:
Pinot noir, Malbec, Maréchal Foch
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Esstipps
Rindfleisch mit kräftiger Sauce, Linsengerichte, reifer, milder Hartkäse
«zwei Flüss rot», der Name dieses Weins erinnert an die Nähe der Parzellen zu Rhein und Töss. Peter Stucki hat diesen Roten erstmals mit dem Jahrgang 2003 in den Verkauf gebracht. Zu Beginn kelterte er ihn als reinsortigen Pinot noir, nun sind zudem Malbec und Maréchal Foch mit im Spiel. Der «zwei Flüss rot» reift in der Regel mindestens ein halbes Jahr in Barriques. Der Wein vereint die Frucht der Traube mit der Würze das Fasses, er zeigt sich vielschichtig im Bouquet und kräftig am Gaumen.
Fr. 21.00