Samhain
- WeingutWeingut:
Weingut Birgit Braunstein
Weingut Birgit Braunstein
- JahrgangJahrgang: 2013
- 2013
- HerkunftHerkunft:
Qualitätswein aus Österreich
Qualitätswein aus Österreich
- RebsortenRebsorten:
Blaufränkisch, Zweigelt
Blaufränkisch, Zweigelt
- VolumenVolumen: 13.5%
- 13.5%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
biologisch
biologisch
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis 12 Jahre nach der Ernte
- jetzt bis 12 Jahre nach der Ernte
- SonstigesSonstiges: vegan
- vegan
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Lammvoressen, Gemüselasagne, Steinpilzrisotto
- Lammvoressen, Gemüselasagne, Steinpilzrisotto
Zweigelt und Blaufränkisch sind Österreichs wichtigste Rotweinsorten. Sie stehen auch in den Weingärten von Birgit Braunstein am Neusiedler See. Die Cuvée Samhain aus dem Jahrgang 2012 setzt sich aus 70 Prozent Blaufränkisch und 30 Prozent Zweigelt zusammen. Beide Sorten wurden während rund dreier Wochen eingemaischt und reiften anschliessend bis im Sommer 2015 in Barriques. Dann wurden davon 1500 Flaschen abgefüllt. Erst nach vielen Jahren Flaschenreifung brachte ihn Birgit Braunstein in den Verkauf. Zehn Jahr nach der Ernte präsentiert sich dieser Burgenländer Rotwein vollmundig, rund und harmonisch. Es empfiehlt sich, die Flasche frühzeitig zu öffnen und zu dekantieren.
Fr. 56.00
