Weissburgunder Purbach

Das Weingut von Birgit Braunstein in Purbach hat sich mit Zweigelt, Blaufränkisch und der roten Cuvée Oxhoft einen Namen gemacht, vermehrt sind in den letzten Jahren auch ihre Weissen ins Rampenlicht gerückt. Schon in den 1960er-Jahren pflanzte Birgits Vater in der von Muschelkalk dominierten Lage Fellner Weissburgunder an und brachte diesen 1970 erstmals in den Verkauf. Davon füllt Birgit Braunstein etwa 7000 Flaschen jährlich ab. Der Pinot Blanc wurde während eines halben Jahres im Stahltank ausgebaut. Er zeichnet sich durch Feinfruchtigkeit und Frische aus.