Gazur
- WeingutWeingut:
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
- JahrgangJahrgang: 2023
- 2023
- HerkunftHerkunft:
Ribera del Duero DO
Ribera del Duero DO
- RebsortenRebsorten:
Tempranillo
Tempranillo
- VolumenVolumen: 14%
- 14%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 12
- 12
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
biologisch
biologisch
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Trockenfleisch, grilliertes Gemüse, junger Käse
- Trockenfleisch, grilliertes Gemüse, junger Käse
Gazur ist ein jugendlicher, fruchtbetonter Rotwein. Die Ernte stammt von Buschreben der Dörfer Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos und Pardilla. Es sind hauptsächlich Tempranillo-Trauben, kleine Anteile Navarro, Valenciano und Albillo Mayor sind mit im Spiel. Die handgelesenen Trauben vergären mit safteigenen Hefen. Anschliessend reift der Wein während sechs Monaten im Stahltank. Der Wein, im Auftakt voll und weich, entfaltet im Mund kräftige Beerenaromen, zeigt eine ausgewogene Säure und Gerbstoff. Er endet mit guter Länge und viel Schmelz.
Fr. 16.50