Les Plantes
- WeingutWeingut:
Château Durfort-Vivens
Château Durfort-Vivens
- JahrgangJahrgang: 2019
- 2019
- HerkunftHerkunft:
Margaux AOC
Margaux AOC
- RebsortenRebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- VolumenVolumen: 13.5%
- 13.5%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
Demeter
Demeter
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
- jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Gemüselasagne, Linsenburger, Gulasch
- Gemüselasagne, Linsenburger, Gulasch
Die rund 50 Hektaren Weinberge von Château Durfort-Vivens erstrecken sich über vier Gemeinden der Appellation Margaux. Der vermehrte Einsatz von Amphoren, also kleineren Gebinden, begünstigte die separate Vinifizierung. Nach wie vor bilden die besten Partien den Grand Vin Château Durfort-Vivens. Was nicht dazugehört, wird seit Jahrgang 2019 drei verschiedenen Weinen zugewiesen, die Trauben der jüngsten Reben der Abfüllung Les Plantes, sie besteht zu 88 Prozent aus Cabernet Sauvignon, 10 Prozent Merlot und 2 Prozent Cabernet Franc. Der Ausbau dauerte 16 Monate, dabei kommen zwei Drittel des Weins in Barriques und ein Drittel in Amphoren. Es entsteht ein zugänglicher, beeriger Margaux mit viel Cabernet Sauvignon.
Fr. 38.00
