Quinta Quietud Reserva
- WeingutWeingut:
Quinta de la Quietud
Quinta de la Quietud
- JahrgangJahrgang: 2020
- 2020
- HerkunftHerkunft:
Toro DO
Toro DO
- RebsortenRebsorten:
Tempranillo
Tempranillo
- VolumenVolumen: 15.5%
- 15.5%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
biologisch
biologisch
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis 10 Jahre nach der Ernte
- jetzt bis 10 Jahre nach der Ernte
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Entenbrust, Polenta mit Steinpilzen, Schweinsbraten mit Zwetschgen
- Entenbrust, Polenta mit Steinpilzen, Schweinsbraten mit Zwetschgen
Konzentriert und dennoch elegant präsentiert sich Quinta de la Quietuds Reserva. Dafür werden die Trauben von Reben verwendet, die zwischen 1960 und 1988 gepflanzt wurden. Die Mazeration dauert bis zu drei Wochen, und für den mindestens zweijährigen Ausbau kommen Barriques französischer Herkunft zum Einsatz. Vor der Abfüllung reift der Rote für weitere sechs Monate im Stahltank. Tempranillo aus Toro ist reichhaltig, vollmundig und doch bemerkenswert frisch.
Fr. 27.00