Grain Pinot les Dahrres

Weingut

Domaine Chappaz

Jahrgang
Jahrgang: 2023
2023
Herkunft
Herkunft:

Valais AOC

Valais AOC

Rebsorten
Rebsorten:

Pinot noir

Pinot noir

Volumen
Volumen: 13.5%
13.5%
Kategorie
Kategorie: Rotweine
Rotweine
Inhalt
Inhalt: 75 cl
75 cl
Originalgebinde
Originalgebinde: 6
6
Bio-Zertifizierung
Bio-Zertifizierung:

Demeter

Demeter

Ideale Trinkreife
Ideale Trinkreife: jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Allergiker-Info
Allergiker-Info: Sulfite
Sulfite
Esstipp
Esstipp: Trockenfleisch, Gemüselasagne, milder Käse
Trockenfleisch, Gemüselasagne, milder Käse
Pinot noir-Trauben von durchschnittlich 30-jährigen Stöcken aus der Lage Les Dahrres in Chamoson. Sie wachsen auf kalkhaltigen Schwemmlandböden. Die ganzen Trauben werden mit den Füssen gequetscht, der Wein während eines halben Jahres im Barrique ausgebaut. Im Glas zeigt sich der Grain Pinot les Dahrres mit delikatem Bouquet und feiner Beerigkeit. Schlanker Antrunk, Himbeernote, Fruchtsüsse, langes, filigranes Finale. Ein feingliedriger, delikater Pinot.
Fr. 47.00