il Rosso
- WeingutWeingut:
Cantine Volpi
Cantine Volpi
- JahrgangJahrgang: 2022
- 2022
- HerkunftHerkunft:
Vino rosso
Vino rosso
- RebsortenRebsorten:
Sangiovese, Montepulciano
Sangiovese, Montepulciano
- VolumenVolumen: 13%
- 13%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 50 cl
- 50 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 12
- 12
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
biologisch
biologisch
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Costine vom Grill, Steinpilzrisotto, Gemüselasagne
- Costine vom Grill, Steinpilzrisotto, Gemüselasagne
Il Rosso ist eine typische Mischung aus den Marken mit den beiden Sorten Sangiovese und Montepulciano, es sind die meistangebauten Roten Italiens. In Carlo Volpis Cuvée finden Kraft, Struktur und Frucht zusammen. Nach einer wöchigen Kelterung reift der Weine je vier Monate im Stahltank und im grossen Holzfass. Im Glas zeigt sich ein beeriger Roter mit zurückhaltendem Tannin und einem frisch wirkenden Finale. Der angenehme Essensbegleiter schmeckt jung und kühl serviert am besten.
Fr. 6.10
statt Fr. 7.60