Secondo Sogno

Die Sorte Montepulciano hat nichts mit dem bekannten toskanischen Städtchen zu tun. Die Kernzone des Anbaus liegt in den Abruzzen. Auf über 7000 Hektaren, was etwa einem Viertel des gesamten italienischen Anbaus dieser Varietät entspricht, wird Montepulciano d’Abruzzo als DOC produziert. Oft handelt es sich dabei um einen körperreichen, geschmackvollen Rotwein mit spürbaren Gerbstoffen. Carlo Volpi verwendet für seinen Secondo Sogno ausschliesslich Montepulciano-Trauben. Der Wein reift während eines guten halben Jahres im Stahltank und wird dann zügig abgefüllt.