Terrasses du Larzac
- WeingutWeingut:
Domaine Coston
Domaine Coston
- JahrgangJahrgang: 2023
- 2023
- HerkunftHerkunft:
Terrasses du Larzac AOP
Terrasses du Larzac AOP
- RebsortenRebsorten:
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cinsault
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cinsault
- VolumenVolumen: 14%
- 14%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
Demeter
Demeter
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
- jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
- SonstigesSonstiges: vegan
- vegan
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Auberginengratin, Kaninchen mit Oliven und Zitronen, milder Hartkäse
- Auberginengratin, Kaninchen mit Oliven und Zitronen, milder Hartkäse
Sie gelten als besonders wertvoll, die nach Süden ausgerichteten Hanglagen beim Dorf Puéchabon. Deshalb wird ihnen eine eigene DOC zugesprochen: Terrasses du Larzac. Die Reben wachsen auf steinigem, teilweise lehm- und kalkhaltigem Boden. Der Terrasses du Larzac begeistert Jahr für Jahr durch geschmackliche Fülle, Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit. Ein charmanter strukturierter Wein, der bereits jung genossen Trinkspass bietet, aber auch gut und gerne ein paar Jahre auf der Flasche zu reifen vermag.
Fr. 19.20
