Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières

Les Valozières, mit 6,5 Hektaren die grösste von insgesamt 13 Premier-Cru-Lagen von Aloxe-Corton, liegt unter der Grand Cru-Lage Les Bressandes. Les Valozières ist östlich ausgerichtet und geprägt von kies- und kalkhaltigem Boden mit lehmiger Oberfläche. Sylvain Loichets Trauben stammen aus einer Parzelle mit 60-jährigen Reben. Eine einwöchige Kaltmazeration sowie die dreiwöchige Vergärung und Mazeration finden in offenen Holzstanden statt. Es folgt ein zweijähriger Ausbau in Pièces unterschiedlichen Alters. Jahrgang 2020 ist das Resultat eines milden Frühlings, eines heissen und trockenen Sommers und einer frühen Ernte. Entsprechend konzentriert präsentiert sich Loichets Aloxe-Corton.