Bravo Red

Portugal ist ausgesprochen reich an Rebsorten, die fast ausschliesslich im eigenen Land kultiviert werden – es gibt Hunderte davon. Am Douro stehen Tinta Barroca und Touriga Franca hoch im Kurs; die beiden prägen auch den Bravo der Quinta de Quevedo. Ein Viertel der Cuvée stammt aus einem sogenannten Field Blend. So bezeichnet man Rebberge, in denen verschiedene Sorten bunt durcheinander gepflanzt sind – teils so viele, dass selbst der Winzer nicht jede davon mit Namen kennt. Diese Sortenvielfalt ist typisch für Weine aus dem Douro-Tal. Ebenfalls typisch ist auch die aromatische Fülle, die einem Rotwein wie dem Bravo eigen ist.