Lunaris
- WeingutWeingut:
Staatskellerei Zürich
Staatskellerei Zürich
- JahrgangJahrgang: 2022
- 2022
- HerkunftHerkunft:
Zürich AOC
Zürich AOC
- RebsortenRebsorten:
Cabernet Jura, Monarch
Cabernet Jura, Monarch
- VolumenVolumen: 11.5%
- 11.5%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
Demeter
Demeter
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
- SonstigesSonstiges: vegan
- vegan
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Charcuterie, Pilzgerichte, junger Kuhmilchkäse
- Charcuterie, Pilzgerichte, junger Kuhmilchkäse
Lunaris heisst die Variante, die aus
den roten Sorten Cabernet Jura und Monarch
entsteht. Die Trauben stammen
aus dem beruhmten, drei Hektar grossen
Rebberg Chorb, der von Mitarbeitenden der
Stiftung Fintan bewirtschaftet wird. Für
die Kelterung ist Fabio Montalbano von
der Staatskellerei Zurich zustandig. Der
Geschmack dieses vollmundigen Roten ist
geprägt von schwarzbeerigen Noten.
Lunaris ist ein frischer, saftiger Rotwein
mit einem langen, warmen Finale, der am
besten kühl serviert wird.
Fr. 28.00