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  • Blaufränkisch Ried Glawarinza Leithaberg 2017
Blaufränkisch Ried Glawarinza Leithaberg 2017

Blaufränkisch Ried Glawarinza Leithaberg 2017

Jahrgang
2017
Herkunft

Leithaberg DAC

Rebsorte

Blaufränkisch

Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung

Demeter

Ideale Trinkreife
jetzt bis sieben Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Ungarisches Gulasch, Pilzgratin, Erbsensuppe
Nach Zweigelt ist Blaufränkisch Österreichs bedeutendste Rotweinsorte. Auch Birgit Braunstein kultiviert sie in ihren Weingärten in Purbach am Neusiedler See. Die Trauben dieser Abfüllung werden mit safteigenen Hefen vergoren und bleiben vor dem Abpressen bis zu acht Wochen in Holzgärständern. Anschliessend reift der Wein während 20 Monaten in 500-Liter-Eichenholzfässern. 2002 hat Birgit Braunstein erstmals einen Blaufränkisch Leithaberg abgefüllt. Jährlich gelangen rund 2000 Flaschen davon in den Verkauf. Es ist ein charaktervoller Rotwein, der am besten ein paar Jahre nach der Ernte schmeckt.
Fr. 29.00