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Valdobbiadene Prosecco Superiore Tenuta Collagù Brut 2022

Valdobbiadene Prosecco Superiore Tenuta Collagù Brut 2022

Weingut
Jahrgang
2022
Herkunft

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Rebsorte

Glera

Volumen
11 %
Kategorie
Prosecco
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung

Demeter

Ideale Trinkreife
kein Lagerwein
Sonstiges
vegan
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Mortadella, gratinierter Blumenkohl, Randencarpaccio
Mit dem Prosecco Valdobbiadene Superiore der Tenuta Collagù bieten wir einen Prosecco der Königsklasse an. Er stammt aus dem historischen Ursprungsgebiet, den Weinhügeln zwischen den Städtchen Conegliano und Valdobbiadene. Aus den Trauben, die hier wachsen, werden besonders feine und raffinierte Schäumer gekeltert. Der Most vergärt während zweier Wochen im Stahltank. In den folgenden Monaten wird der Stillwein in einem Drucktank versektet, ein Prozess der acht Wochen dauert. Die Mousse ist fein, die Aromen floral, der Körper ausgewogen und wohl dosiert.
Fr. 19.50