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  • Granja Remelluri Gran Reserva 2013
Granja Remelluri Gran Reserva 2013

Granja Remelluri Gran Reserva 2013

Jahrgang
2013
Herkunft
Rioja DOCa
Rebsorten
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis zwanzig Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Esstipps
Zarzuela, Rindszunge, indonesische Reistafel
Für die Gran Reserva werden auf Remelluri Trauben aus 13 Hektaren selektioniert. Sie stammen von 70-jährigen Reben. Tempranillo dominiert,  Garnacha und Graciano ergänzen. Der Ausbau in Holzfässern unterschiedlicher Grössen dauert 28 Monate. Erst nach langer, zusätzlicher Flaschenreifung gelangt der genussbereite Wein in den Verkauf. Eine Gran-Reserva-Abfüllung wird nur in hervorragenden Jahrgängen vorgenommen. Sie zeichnet sich aus durch Dichte, Geschmeidigkeit und einem langen Finale. Dank ihrer noblen, zurückhaltenden Art ist die Gran Reserva auch eine exzellente Essensbegleiterin.
Fr. 59.00