Hýbla Cerasuolo Di Vittoria
- WeingutWeingut:
Nicosia
Nicosia
- JahrgangJahrgang: 2025
- 2025
- HerkunftHerkunft:
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Cerasuolo di Vittoria DOCG
- RegionRegion: Sizilien
- Sizilien
- RebsortenRebsorten:
Nero d'Avola, Frappato
Nero d'Avola, Frappato
- VolumenVolumen: 13.5%
- 13.5%
- KategorieKategorie: Rotweine
- Rotweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
biologisch
biologisch
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: Jetzt bis 5 Jahre nach der Ernte
- Jetzt bis 5 Jahre nach der Ernte
- SonstigesSonstiges: vegan
- vegan
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Schwertfisch, pikanter Reiseintopf mit Gemüse, gefüllte Auberginen, Pizza/Pasta
- Schwertfisch, pikanter Reiseintopf mit Gemüse, gefüllte Auberginen, Pizza/Pasta
Die Cuvée besteht aus 60 Prozent Nero d’Avola und 40 Prozent Frappato. Im Gegensatz zum reinsortigen Frappato wird dieser Rote nicht nur im Stahltank, sondern für kurze Zeit auch im Holzfass ausgebaut. Der Schwalbenschwanz, ein besonders prächtiger Schmetterling, prägt als Sinnbild die Etikette. Cerasuolo di Vittoria ist Siziliens bisher einziger DOCG-Wein. Die
originelle Rotweincuvée aus Vittoria gilt ausserhalb Siziliens nach wie vor als Geheimtipp. Der Wein mundet in der Jugend frech und frisch und rundet sich durch die Flaschenlagerung.
Fr. 19.90