Sauvignon blanc
- WeingutWeingut:
Turmgut Erlenbach
Turmgut Erlenbach
- JahrgangJahrgang: 2023
- 2023
- HerkunftHerkunft:
Zürichsee AOC
Zürichsee AOC
- RebsortenRebsorten:
Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
- VolumenVolumen: 13.5%
- 13.5%
- KategorieKategorie: Weissweine
- Weissweine
- InhaltInhalt: 75 cl
- 75 cl
- OriginalgebindeOriginalgebinde: 6
- 6
- Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung:
Knospe
Knospe
- Ideale TrinkreifeIdeale Trinkreife: jetzt bis drei Jahre nach der Ernte
- jetzt bis drei Jahre nach der Ernte
- SonstigesSonstiges: vegan
- vegan
- Allergiker-InfoAllergiker-Info: Sulfite
- Sulfite
- EsstippEsstipp: Fisch- oder Rindscarpaccio, Gemüsequiche, Huhn an Zitronensauce
- Fisch- oder Rindscarpaccio, Gemüsequiche, Huhn an Zitronensauce
Von allen neuen weissen Sorten, die in den letzten Jahren in der Deutschschweiz gepflanzt wurden, vermag kaum eine andere so zu begeistern wie Sauvignon blanc. Markus Weber kelterte sie erstmals vor zwanzig Jahren. In seinen Abfüllungen kommen die Vorzüge der Sauvignon-Traube eindrücklich zur Geltung. Sie ergeben ein aromatisches Bouquet mit floralen Zwischentönen, Agrumennoten. Rassigkeit paart sich mit Schmelz und guter Fülle.
Fr. 24.00