Olio Extra Vergine di Oliva Salvagno

Bei Verona, in der Region des Gardasees, reifen die Früchte für eines der feinsten Olivenöle. Seine Farbe ist hellgrün mit Goldreflexen, und es zeichnet sich durch den Mandelduft und besonders delikate Aromen aus. Mit seiner Unaufdringlichkeit ergänzt es den Geschmack der Speisen. Viele verwenden es täglich und grosszügig, sowohl für Salate als auch zum Abrunden von Saucen und Suppen oder zum Anbraten.